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農(nóng)作物科學(xué)施肥之小麥篇
（一）華北平原灌溉冬小麥區(qū)
主要是山東和天津全部，河北中南部，河南中北部，陜西關(guān)中平原，山西南部。
1.施肥原則
（1）根據(jù)苗情長勢(shì)和冬春季凍害發(fā)生情況，分次施用氮肥，適當(dāng)增加拔節(jié)中后期的施用比例；根據(jù)底（基）肥施用量、苗情、溫度以及土壤肥力狀況科學(xué)確定追肥用量和時(shí)間；因地、因苗、因時(shí)追肥。
（2）根據(jù)土壤墑情和保水、保肥能力，合理確定灌水量和時(shí)間，做到水、肥管理一體化。
（3）抓住小麥返青拔節(jié)的有利時(shí)機(jī)，及時(shí)采取促控措施，促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)化，提高成穗率；控制旺長田塊，預(yù)防后期貪青倒伏。
2.施肥建議
（1）返青前每畝總莖數(shù)小于45萬，葉色較淡、長勢(shì)較差的三類麥田，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行肥水管理，春季追肥可分兩次進(jìn)行。第一次在返青期，隨澆水每畝追施尿素5-8公斤；第二次在拔節(jié)期，隨澆水每畝追施尿素5-10公斤。
（2）返青前每畝總莖數(shù)在45-60萬之間，群體偏小的二類麥田，在小麥起身期結(jié)合澆水每畝追施尿素10-15公斤。
（3）返青前每畝總莖數(shù)在60-80萬之間，群體適宜的一類麥田，可在拔節(jié)期結(jié)合澆水每畝追尿素12-15公斤。
（4）返青前每畝總莖數(shù)大于80萬、葉色濃綠、有旺長趨勢(shì)的麥田，應(yīng)在返青期采取中耕鎮(zhèn)壓，推遲氮肥施用時(shí)間和減少氮肥用量，控制群體旺長，預(yù)防倒伏和貪青晚熟。一般可在拔節(jié)后期每畝追施尿素8-10公斤。
（5）受到越冬期或返青期凍害的小麥應(yīng)根據(jù)凍害發(fā)生情況追肥和灌水，對(duì)于凍害嚴(yán)重的要立即每畝施尿素5-10公斤和澆水，促進(jìn)小麥早分蘗、提高分蘗成穗率、減輕凍害的損失。
（6）對(duì)底肥未施磷肥或缺磷田塊要追施氮磷復(fù)合肥,未施或少施鉀肥的建議在返青或拔節(jié)期追施氮鉀復(fù)合肥；沒有灌溉條件或無有效降水，可在春季葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀，起到以肥濟(jì)水的作用。
（7）可以在小麥灌漿期葉面噴施磷酸二氫鉀、硼肥和鋅肥，預(yù)防干熱風(fēng)和倒伏，提高灌漿強(qiáng)度，增加粒重。
（8）缺硫地區(qū)麥田，如底肥沒有施用過磷酸鈣、硫酸鉀、硫基復(fù)合肥等，應(yīng)在第一次追肥時(shí)選擇施用硫酸銨，每畝施硫用量2公斤左右。
（9）由于部分農(nóng)戶旋耕后不耙地，造成播種過深出現(xiàn)深播弱苗，分蘗少，苗勢(shì)弱的田塊建議返青期追施尿素10-15公斤。
（二）華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)
主要是江蘇及安徽兩省淮河以北地區(qū)，河南東南部。
1.施肥原則
（1）應(yīng)針對(duì)不同地方墑情，在小麥返青前進(jìn)行鎮(zhèn)壓與中耕劃鋤結(jié)合，保住土壤水分，提高地溫促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化，提高小麥抗旱能力。
（2）小麥?zhǔn)┓室謱?、多次、少量，即與氣象結(jié)合，降雨降雪前后趁墑少量掩施，施肥后不要把肥料暴露到空氣中。
2.施肥建議
（1）趁早春土壤返青或降雨雪，用化肥耬或開溝條施，每畝施入尿素5-7公斤，施肥后蓋土，如果生育中后期遇降雨每畝可追施尿素5-8公斤。缺磷田塊每畝用磷酸二銨7-10公斤，缺鉀地塊追施氮鉀復(fù)合肥15-20公斤，施肥后掩蓋。
（2）為防止后期干旱，在土壤解凍返青前適時(shí)鎮(zhèn)壓，破除坷垃，沉實(shí)土壤，提墑保墑。鎮(zhèn)壓要與中耕劃鋤結(jié)合，先壓后鋤。小麥封行前，每畝用小麥或玉米秸稈在行間覆蓋，以減少土壤水分蒸發(fā)損失。
（3）如果年前發(fā)生旺長，總莖數(shù)大于80萬，由于小麥群體過大養(yǎng)分消耗嚴(yán)重，春季麥苗發(fā)黃或墊片發(fā)黃，可在返青到拔節(jié)期內(nèi)分2-3次進(jìn)行追肥，每畝追施高氮復(fù)合肥10公斤/次。
（4）越冬期干旱導(dǎo)致小麥群體過小的（返青前每畝總莖數(shù)小于45萬，葉色較淡、長勢(shì)較差的三類麥田），應(yīng)及時(shí)進(jìn)行肥水管理，返青到拔節(jié)期內(nèi)分2-3次進(jìn)行追肥，跟隨降雨每畝追施尿素5-8公斤/次。
（5）要結(jié)合病蟲害防治、“一噴三防”等手段進(jìn)行根外追肥補(bǔ)充硫、鋅、硼等中微量元素，噴施尿素和磷酸二氫鉀等，起到以肥濟(jì)水的作用。
（三）長江中下游冬麥區(qū)。包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省市，河南南部，安徽和江蘇兩省淮河以南地區(qū)。
1.施肥原則
（1）應(yīng)針對(duì)各地墑情及苗情，在小麥返青前進(jìn)行鎮(zhèn)壓或劃鋤，提墑保墑，防寒防凍，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)小麥抗旱御寒能力。
（2）根據(jù)土壤肥力、基肥施用情況、苗情和土壤墑情科學(xué)確定追肥、灌水?dāng)?shù)量，因地因苗施肥灌水。
（3）肥水管理與抗旱排澇及病蟲草害防治相結(jié)合。
2.施肥建議
（1）密切注意小麥返青拔節(jié)前天氣狀況和苗情，特別是降雨情況。如旱情持續(xù)，則在早春趁天氣回暖、土壤蒸發(fā)量加大、麥苗對(duì)土壤水分有所需求時(shí)及早灌水，要注意氣溫變化，掌握好灌水量和時(shí)間。
（2）根據(jù)冬季凍害和群體情況進(jìn)行綜合判斷。如有大分蘗凍死較多或群體嚴(yán)重不足時(shí)，應(yīng)盡早結(jié)合灌水，施返青肥，以促春季大分蘗，保證成穗數(shù)。
（3）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6-8公斤/畝；產(chǎn)量水平300-400公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素8-11公斤/畝和氯化鉀1-3公斤/畝；產(chǎn)量水平400-550公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素11-16公斤/畝和氯化鉀3-5公斤/畝；產(chǎn)量水平550公斤/畝以上，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17-20公斤/畝和氯化鉀3-5公斤/畝。
（4）在一些微量元素缺乏的地區(qū)，提倡結(jié)合“一噴三防”，結(jié)合病蟲草害（蚜蟲和赤霉?。┑姆乐?，在小麥拔節(jié)期、孕穗期和灌漿期噴施微量元素葉面肥；且在小麥灌漿期用磷酸二氫鉀150-200克加0.5-1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。
（四）西北雨養(yǎng)旱作冬麥區(qū)
主要是河北北部，內(nèi)蒙烏蘭察布南部，山西大部，陜西北部，河南西部，寧夏北部，甘肅東部。
1.施肥原則
（1）去年小麥播前和冬季各地降水有較大差異，今春應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)亟邓闆r和土壤墑情，在小麥返青前進(jìn)行鎮(zhèn)壓或劃鋤，提墑保墑，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)小麥抗旱御寒能力，防寒、防凍、防春旱。
（2）針對(duì)苗情，抓住時(shí)機(jī)，進(jìn)行早春頂凌追肥、結(jié)合降水追肥或化學(xué)調(diào)控，促控結(jié)合，保證旱地小麥穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)。
2.施肥建議
（1）為防止后期干旱，旱地小麥應(yīng)及時(shí)采取有效的保水措施，防止和減少早春小麥封行前土壤水分大量損失。在土壤解凍返青前適時(shí)鎮(zhèn)壓或劃鋤，破除坷垃，沉實(shí)土壤，提墑保墑。對(duì)于澆過越冬水的旱地，在解凍返青前及早劃鋤，破除板結(jié)，消除裂縫。小麥封行前，還可每畝用200-300公斤小麥或玉米秸稈在行間覆蓋，以減少土壤水分蒸發(fā)損失。
（2）肥料投入不足的田塊，要抓住降雨時(shí)機(jī)，適時(shí)進(jìn)行小麥早春追肥。缺氮田塊每畝用尿素5-7公斤，缺磷田塊每畝用磷酸二銨7-10公斤，采用施肥機(jī)（耬）施入土壤。有灌溉條件的旱地，結(jié)合春季灌水，缺氮田塊每畝施尿素6-8公斤，缺磷田塊每畝施磷酸二銨8-10公斤。
（3）播前墑情好或播種早，施肥量高的冬前旺長田塊，以控為主。沒有灌溉條件的旱地，要及早鎮(zhèn)壓劃鋤、提墑保墑。澆過越冬水的旱地，應(yīng)及早劃鋤并將春季澆水推遲至拔節(jié)后期。
（4）播種偏晚、苗情偏弱的田塊，宜結(jié)合保墑盡早淺劃鋤，提高地溫，促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)壯。
（五）西北灌溉春麥區(qū)
主要以春小麥為主，包括內(nèi)蒙中部，寧夏北部，甘肅中西部，青海東部和新疆。
1.施肥原則
（1）根據(jù)土壤肥力確定目標(biāo)產(chǎn)量，減少氮磷肥投入，補(bǔ)充鉀肥，適量補(bǔ)充微肥。
（2）增施有機(jī)肥，全量秸稈還田培肥地力，提倡有機(jī)無機(jī)肥料配合施用。
（3）“氮磷鉀配合、早施底肥、巧施追肥”。嚴(yán)把基肥施用和播種質(zhì)量關(guān)，確保苗齊、苗全。適時(shí)追肥，防止小麥前期過旺倒伏，后期脫肥減產(chǎn)。
（4）追肥應(yīng)與灌溉有效結(jié)合。采用水肥一體化或灌水前追肥，孕穗期根外噴施鋅和硼等微肥。
2.施肥建議
（1）推薦17-18-10（N-P2O5-K2O）或相近配方。
（2）產(chǎn)量水平300-400公斤/畝，配方肥推薦用量20-25公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10-15公斤/畝。
（3）產(chǎn)量水平400-550公斤/畝，配方肥推薦用量30-35公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15-20公斤/畝。
（4）產(chǎn)量水平550公斤/畝以上，配方肥推薦用量35-40公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15-20公斤/畝。
（5）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量15-20公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素5-10公斤/畝。
來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥指導(dǎo)專家組
